Agriturismo Calavrina - BITTI ON LINE

L' Agriturismo a conduzione familiare dei f.lli Sanna è situto nel mezzo di un ampio bosco di quercie secolari in località Calavrina da cui prende il nome, dista dal paese circa 7 km. Si estende su una superficie di 50 Ha., posto in collina a un altitudine di circa 750 mt; il locale con una capienza di 80 posti è dotato di un ampia veranda coperta, inoltre dispone di condizionamento e servizi per portatori di handicap; l' Azienda a carattere prevalentemente ovino-zootecnico è finalizzata alla produzione di formaggi, dotata quindi di un minicaseificio completamente attrezzato con sale di lavorazione e locali per la stagionatura. Qui vengono prevalentemente prodotte e trasformate quasi tutte le vivande servite nel menù dell’agriturismo quali: carni, insaccati, formaggi e ricotte, pane, pasta, dolci e verdure. Vi si praticano diverse attività ricreative e/o culturali quali: visita all’azienda e agli animali, visita al caseificio e descrizione delle lavorazioni per la produzione di formaggi e ricotte con relativa degustazione e vendita diretta dei prodotti. L’azienda, da diversi anni, ha aderito al Reg. 2092/91 inerente i metodi di agricoltura biologica.

CAMERE:

L' agriturismo per il pernottamento è dotato di quattro indipendenti e comodissimi bungalow per un totale di 10 posti letto + 2 aggiuntivi. Più precisamente è  composto da due ampie camere matrimoniali (possibilità letto aggiuntivo) e due comodissime  camere con tre letti. Tutte le camere sono dotate di bagno e doccia, aria condizionata e veranda coperta.




SERVIZI:
Servizi di ristorazione per cerimonie, anniversari, riunioni di lavoro, gite organizzate.

ATTIVITA':

E' possibile organizzare escursioni e visite guidate ai siti di interesse paesaggistico quali: la Cascata di Illorai, Sos Lithos, al sito archeologico di Romanzesu e al Museo della Civiltà Contadina. Si praticano diverse attività ricreative e/o culturali nell’ambito dell’azienda quali: visita all’azienda e agli animali, visita al caseificio e descrizione delle lavorazioni per la produzione di formaggi e ricotte con relativa degustazione e vendita diretta dei prodotti.
Su prenotazione è possibile organizzare esibizioni di gruppi di ballo e di canti a tenores con costumi tipici Bittesi.




PREZZI:
Pensione completa (pernottamento, prima colazione, pranzo e cena) € 55,00
Mezza pensione (Pernottamento, prima colazione, cena) € 45,00 €
Bed&breakfast (Pernottamento, prima colazione) € 25,00 €

VENDITA PRODOTTI:

Pecorino semistagionato, pecorino stagionato, ricotta gentile, ricotta mustia (o salata), frue, creme di formaggio (dolce, piccante, peperoncino, olive e timo). Prodotti artigianali non pastorizzati provenienti da agricoltura biologica nei nostri pascoli.

CONTATTI:
Azienda Agrituristica Casearia "CALAVRINA" F.lli Sanna
Via Canonico Respano, 3
Località Calavrina Strada Su Meraculu-Mamone
08021 BITTI (NU) SARDEGNA
Tel: +39 329 4310749 - +39 328 9597872 - +39 0784 414208
Fax +39 0784 413072
E-Mail: postmaster@calavrina.com
Sito Web: www.calavrina.com

COME ARRIVARE:
L' agriturismo è raggiungibile percorrendo la vecchia strada verso il Santuario del Miracolo che da Bitti porta a Mamone. Presente abbondante segnaletica stradale.